“L'analisi dell'andamento economico del settore agricolo elaborata da Ismea ha messo in luce per il 2025 numeri positivi che testimoniano il lavoro e l’ impegno delle istituzioni nonché la vitalità del comparto, pur dovendo riconoscere che fattori esogeni a tutti noti stanno facendo prefigurare una chiusura del 2026 più difficile, caratterizzato dalla contrazione dei consumi, criticità logistiche e rincari delle tariffe energetiche che mettono sotto pressione l'intero sistema produttivo. Di fronte a tali sollecitazioni: non possiamo pensare che siano le filiere produttive a farsi carico in modo esclusivo di costi che non possono affrontare, a partire dall'energia, dai trasporti e dalla logistica. Occorre mettere da parte posizioni dominanti ed evitare di scaricare gli oneri sugli anelli più deboli. Serve un reale senso di unità affinché ogni componente della filiera faccia la propria parte, puntando sul senso di responsabilità dei diversi attori della catena del valore». Lo ha dichiarato il presidente di Confcooperative Agroalimentare e Pesca Raffaele Drei intervenendo questa mattina alla presentazione del Rapporto Ismea sull'agroalimentare italiano, oggi a Roma, nella Sala Cavour del Masaf.
La cooperazione, ha ricordato Drei, “svolge un ruolo insostituibile nel fare da ponte dal campo al mercato. Se da un lato il sistema produttivo nazionale ha dimostrato una rilevante capacità competitiva facendo leva sulle dimensioni delle aziende e sulla valorizzazione delle produzioni a Indicazione Geografica, dall'altro emerge sempre di più l'urgenza di un'aggregazione strutturata per proiettare la qualità italiana sui mercati internazionali. «Il contratto di filiera – ha detto Drei - è stato uno strumento utile nelle situazioni di difficoltà che abbiamo vissuto in modo particolare nel 2026, ma oggi occorre andare oltre se vogliamo guardare al futuro. Il contratto va superato per evolvere verso un'organizzazione di filiera, che va dalla produzione al mercato, una struttura capace di programmare la produzione, controllarla, gestirla e collocarla sul mercato in base a precise strategie di sviluppo.»
Tra le priorità individuate per sostenere la competitività della produzione agricola italiana, Drei ha posto in primo piano la gestione del rischio, che è divenuta prioritaria a causa sia del cambiamento climatico sia delle turbolenze di mercato. In questo contesto, la collaborazione con ISMEA rappresenta un pilastro fondamentale su cui compiere un salto di qualità a livello nazionale. Secondo il Presidente, affrontare la gestione delle avversità atmosferiche e dell'instabilità dei mercati non costituisce più un'opzione differibile, bensì un fattore determinante per la tenuta e la crescita delle imprese agricole e cooperative, su cui è già attivo un tavolo di confronto con il Ministero e con le istituzioni europee.
In vista della scadenza di dicembre 2027, che segnerà l'avvio della nuova Politica Agricola Comune (PAC), Drei ha sollecitato interventi normativi e regolatori specifici per il settore alimentare, in particolare per la filiera lattiero-casearia, per le quali la cooperazione richiede l'introduzione di una specifica Organizzazione Comune di Mercato (OCM Latte). L'obiettivo dichiarato è dotare il comparto di strumenti di mercato ad hoc, sfruttando l'opportunità della riscrittura del quadro normativo comunitario.
In conclusione del suo discorso, il Presidente Drei si è unito alle sollecitazioni del mondo agricolo per garantire continuità alle misure di sostegno agli investimenti e ha rivolto una richiesta alle istituzioni affinché le agevolazioni fiscali non escludano le strutture aggregate: «Non dobbiamo dimenticare che subito dopo la singola azienda agricola c'è l'azienda cooperativa, che rappresenta l'unione di più agricoltori. Chiediamo che anche le imprese cooperative siano riconosciute quali soggetti beneficiari ed elegibili rispetto alle misure di sostegno, a partire dal credito d'imposta per gli investimenti.»